C’est la pièce la plus ancienne, une porcherie voutée qui a servi de socle à la construction, il y a très longtemps, de deux étages supplémentaires.
Vous y trouverez la salle de bains, les WC et l’escalier d’accès à la cuisine.
Tous les murs ont été refaits soit en enduits de chaux, tadelakt ou chanvre-chaux. Les boiseries sont de récupération.